Salada de chips de batata-doce

Para acompanhar suas refeições, que tal uma salada diferente e deliciosa? A salada de chips de batata-doce vai trazer mais sabor para seu prato!

Tempo: 10min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Salada de chips de batata-doce

Salada de chips de batata-doce

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Foto: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia | Produção: Livia Badan – JOBZ Fotografia / Guia da Cozinha

Ingredientes da salada de chips de batata-doce

  • 1 maço de alface crespa
  • 1 maço de rúcula
  • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde
  • 1 cebola roxa em pétalas
  • Tomates-cerejas fatiados a gosto
  • 2 unidades de queijo coalho grelhado
  • 2 batatas-doces em rodelas grelhadas no azeite

Modo de preparo

Disponha a alface e a rúcula em um refratário. Misture o frango, o milho, a cebola, o tomate e coloque por cima das folhas.

Finalize com queijo coalho e os chips de batata-doce. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Lívia Badan

Guia da Cozinha

Fonte: PORTAL TERRA – VIDA E ESTILO

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