Receitinha maravilhosa, do Namu Cursos, de São Paulo, com cacau, para iniciar nossa semana de bem com a vida, seguindo nosso plano alimentar à risca.

 

ingredientes:

– 1 abacate bem maduro

– 2 colheres de sopa de mel

– 2 colheres de sopa de cacau em pó

– 1 fava de baunilha (usar as sementes) ou uma colher de chá de extrato de baunilha

– 5 colheres de sopa de chia hidratada por 1 hora

– Hortelã

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador até que forme uma pasta homogênea.
  2. Coloque a mistura em um recipiente e deixe esfriar.
  3. Envolva-o com papel filme e leve ao freezer por 10 minutos.
  4. Antes de servir, divida a porção em copos e coloque a folha de hortelã para decorar.